Lagi mencari ide resep sop tulang sapi seger dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi seger dan sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi seger dan sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang sapi seger dan sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup Tulang Sapi Sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Sop Daging dan Tulang Sapi Segar enak lainnya. Kali ini saya akan berbagi Resep Sup Tulang Sapi yang seger dan mantep rasanya,, pokoknya wajib dicobain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang sapi seger dan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOP Tulang sapi seger dan sehat menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SOP Tulang sapi seger dan sehat:
- Gunakan 1 kg Tulang sapi
- Ambil Bumbu alus
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan Bumbu geprek dan pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Gunakan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 batang Serai
- Siapkan Gula merah dikit aja
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 5 siung Bawang merah putih goreng masing²
- Ambil Bumbu tambahan sesuai selera
- Gunakan Cabe rawit utuh
- Ambil Kecap
Kebanyakan resep sop sayur cukup praktis dibuat di rumah. Tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga kok. Yuk, simak beberapa resep sup yang sehat dan lezat. Ada juga lho resep aneka sayur yang juga bisa menjadi sup.
Cara menyiapkan SOP Tulang sapi seger dan sehat:
- Cuci bersih tulang sapi
- Masukkan tulang dengan air dingin, tunggu sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih, angkat tulangnya, tiriskan kemudian cuci lagi agar bekas darah dan sebagian lemaknya hilang.
- Air rebusan jangan dibuang, saring air rebusan dengan saringan teh atau sejenisnya, cuci pancinya biar bekas darah yang mendidih hilang.
- Masukkan kembali tulang dan air rebusan dalam panci.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke rebusan tulang. Tambahkan garam, gula merah dan kecap (sesuai selera), tanpa penyedap yaaa…sudah cukup pake kaldu yang ada di rebusan tulang tadi.
- Masukkan bumbu geprek dan pelengkap, cicipin rasanya kalau sudah empuk, siap disantap. Kurang lebih 2 jam dengan api sedang dan panci tertutup. Kalau ingin cepat empuk bisa menambahkan baking powder ½ sdt, atau tengah buah NANAS yang biasanya dibuang.
- Ketika hampir matang, tambahkan bawang merah putih goreng. Tutup kembali panci sambil cek rasa sesuai selera.
- Siap dihidangkan
Lihat juga resep Sup Daging Sapi Sederhana enak lainnya. Kaldu bubuk ayam + sapi dan lada bubuk secukupnya; Cara Membuat: Bersihkan ceker dan potong-potong ayam, lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit, lalu cuci bersih. Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, kayumanis dan jahe geprek, masak hingga setengah matang. Saat air mendidih akan berbusa/buih mengapung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOP Tulang sapi seger dan sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
