Anda sedang mencari inspirasi resep sop tulang sapi dan tips biar daging gak amis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang sapi dan tips biar daging gak amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi dan tips biar daging gak amis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop tulang sapi dan tips biar daging gak amis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tulang sapi dan tips biar daging gak amis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis:
- Siapkan Bahan rebusan daging biar gak amis :
- Ambil Daging sapi dan tulang tulang sapi
- Ambil Bunga lawang
- Ambil Cengkeh
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Jahe
- Siapkan Direbus hingga matang dan dibuang airnya
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan Bunga lawang
- Ambil Cengkeh
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Jahe diiris
- Sediakan Lengkuas diiris
- Gunakan 5 bawang putih diiris
- Ambil 10 bawang merah di iris
- Ambil 1 bungkus Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Rocyo sapi
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Di akhir pekan, saya akan olah daging tersebut sesuka hati. Setelah agak lembut, masukkan daging dalam rebusan santan dan bumbu. Anda pun tinggal tunggu daging matang dan kuahnya mengental.
Cara membuat Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis:
- Tumis bawang putih dan bawang merah masukan kedalam panci yang berisi air cengkeh,bunga lawang, kapulaga, irisan jahe, irisan lengkuas, lada sisihkan.
- Masukan potongan wortel, kentang ke dalam panci masukan daging yang sudah di rebus sebelumnya supaya gak amis.
- Masukan rocyo, garam, lada, seledri, daun bawang, bawang goreng yang sudah di sisihkan setengah tutup panci hingga masak.
- Sajikan.
- Terimakasih.
- Note : Kadang daging suka amis atau bau nya gak enak.. tipsnya cuci bersih dahulu dan rebus dulu pake kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan jahe yang sudah di geprek masak hingga matang. Buang air nya dan masukan freezer jika mau di gunakan tinggal cemplung cemplung deh 😂
Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya. tulang sapi yang masih ada dagingnya, kentang, potong dadu, bawang merah, bawang putih, pala bubuk, lada bubuk, daun bawang, daun seledri. Daging sapi punya aroma lebih anyir daripada babi. Daging babi cenderung ada sedikit bau logam. Sedangkan, aroma daging ayam tidak terlalu menyengat, amis, dan busuk. Lemaknya lebih elastis, tidak seperti daging sapi yang kaku dan berbentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
