Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur bola bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur bola bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketupat sayur bola bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketupat sayur bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketupat Sayur Bola bola Daging memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat Sayur Bola bola Daging:
- Siapkan Bola bola daging:
- Sediakan 1/4 daging sapi giling
- Sediakan 1 sdm tepung roti
- Sediakan 1 putih telur
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica halus
- Gunakan 1 sdk sayur minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sayur:
- Sediakan 1 bh labu siam potong korek api
- Ambil 5 helai kacang panjang potong2
- Sediakan 1 papan petai
- Gunakan 2 bh cabe merah besar iris serong
- Ambil 1 buah serai geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 sdm bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 biji cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt udang rebon
Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di sajikan pada acara-acara special seperti. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Ketupat yang tersaji di meja makan bersama menu makanan khas lebaran yang lainnya menjadi hal yang membuat rindu.
Langkah-langkah membuat Ketupat Sayur Bola bola Daging:
- Bola bola daging: campur jadi satu semua bahan. Kemudian bentuk bola bola kecil smp habis. Goreng dg minyak smp daging kokoh/ tdk hancur. Angkat. Sisihkan
- Siapkan wajan, tuangi minyak bekas menggoreng daging tsb kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan petai, serai dan daun jeruk. Tumis lg sebentar
- Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Tuang air sedikit. Masak hingga setengah empuk labunya dan air menyusut sedikit.
- Masukkan bola bola daging tadi, tuangi santan, gula dan garam
- Boleh ditambah kaldu sapi bubuk. Diaduk aduk trs ya smp mendidih dg api sedang agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa
- Sudah enak matikan api. Siapkan piring iris2 ketupat, tuangi sayur bola daging tsb dan tabur bawang goreng. Hmm yummy..
Teksturnya yang lembut dengan aroma yang khas, disantap bersama dengan menu. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV. NobarTv dapat kalian akses melalui Aplikasi maupun melalui Browser kalian, kami menyediakan live streaming bola terlengkap semua liga dari liga besar sampai yang paling kecil. Bola-bola daging sapi yang dicampur dengan serutan wortel, seledri, dan dimasak dengan bumbu balado. Cocok disantap dengan ketupat ataupun lontong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat Sayur Bola bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
