Ketupat sayur
Ketupat sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan๐Ÿฒ #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat sayur:
  1. Sediakan 5 Ikan asap
  2. Gunakan 2 ketupat
  3. Siapkan 5 Telur rebus kupas lalu goreng
  4. Ambil 2 tahu potong dadu lalu goreng
  5. Gunakan 2 papan Tempe
  6. Gunakan 2 Daun bawang
  7. Gunakan 2 lt Santan
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 10 bawang merah
  10. Gunakan 5 bawang putih
  11. Ambil 20 cabe rawit
  12. Ambil 5 kemiri
  13. Ambil 1/2 ketumbar
  14. Ambil 1/4 sdt jinten
  15. Siapkan 1/2 sdt terasi
  16. Sediakan 2 cm lengkuas
  17. Gunakan 2 daun jeruk
  18. Siapkan 2 cm kunyit

Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Yang istimewa dari hidangan di tempat ini adalah kuah berwarna kemerahan dengan tekstur yang cukup kental. Tidak diragukan lagi kalau rasanya pun gurih-gurih legit.

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat sayur:
  1. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum. Tambahkan santan
  2. Masukkan tempe potong dadu, tahu dan kecambah
  3. Masukkan telur yg sudah d rebus dan ikan asap
  4. Potong " ketupat siram kuah sayur di atasnya. Ambil isian tahu, tempe, kecambah, telur dan ikan asap

Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!