Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan🍲 #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat sayur menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat sayur:
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 4 cabe besar
- Gunakan 1 cabe keriting
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Cemplung
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Sayur yg diiris memanjang
- Siapkan Tempe
- Ambil Wortel
- Ambil Labu siam diiris
- Gunakan Buncis
- Siapkan sesuai selera Bumbu
- Gunakan Santan
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Yang istimewa dari hidangan di tempat ini adalah kuah berwarna kemerahan dengan tekstur yang cukup kental. Tidak diragukan lagi kalau rasanya pun gurih-gurih legit.
Cara membuat Ketupat sayur:
- Bumbu halus di giling semua, lalu ditumis hingga harum
- Bila sudah harum masukkan air sesuai selera, kasih ketumbar bubuk, masukkan semua sayur
- Kalau sudah matang, terakhir tinggal kasih santan sesuai selera, aduk² api sedang supaya tidak pecah
Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
