Lagi mencari inspirasi resep sayur labu (untuk ketupat sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu (untuk ketupat sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. 🍛 Kala itu, meracik ketupat untuk menu di hari raya Idul Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu (untuk ketupat sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur labu (untuk ketupat sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur labu (untuk ketupat sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) menggunakan 26 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu (untuk Ketupat sayur):
- Ambil Isian Sayur
- Gunakan 2 Buah Labu siam ukuran besar (potong korek api, rendam di air panas & garam)
- Sediakan 1 Ikat Kacang Panjang (potong-potong)
- Ambil 1 Papan Tempe (potong kecil2, goreng sebentar)
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 2 Bungkus Santan Instant (saya pakai Sasa)
- Siapkan 800 ml Air untuk campuran santan
- Siapkan 600 ml Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 Buah Cabai Merah Besar (buang bijinya)
- Sediakan 3 Buah Cabai Keriting (bila suka pedas bisa tambahkan)
- Ambil 15 Buah Bawang Merah (bila bawangnya besar, cukup 10 buah)
- Ambil 6 Buah Bawang Putih
- Sediakan 2 Sdm Ebi kering
- Siapkan 4 Buah Kemiri Sangrai
- Gunakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan Bumbu Tumis
- Siapkan 1 Batang Sereh Ukuran Besar
- Siapkan 3 Lembar Daun salam
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Sapi Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdm Gula
- Ambil 1 Lembar Daun Kunyit
Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering mengkonsumsi makanan jenis. Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan keluarga tercinta. Berikut resep ketupat sayur labu siap yang gurih Adapun aneka sayur yang dipakai untuk sayur lodeh umumnya adalah, daun so, labu siam, kacang panjang, kol dan terong. Supaya lebih… Cara Membuat/Memasak Sayur Labu Siam Untuk Lontong atau Ketupat Lebaran yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sebelum Diolah.
Cara menyiapkan Sayur Labu (untuk Ketupat sayur):
- Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak lalu tambahkan serehn, dan daun salam. setelah itu masukan 600ml air, lalu masukan labu, masak labu dan kacang panjang, masak hingga matang.
- Setelah labu dan kacang panjang sudah empuk, masukan 800ml air yang sudah di campur dengan santan, lalu masukan kaldu sapi bubuk, daun jeruk dan daun kunyit, aduk perlahan, masak hingga mendidih, lalu bumbui dengan garam dan gula. Icipi dan tambahkan bumbu garam/gula/lada hingga sesuai selera, sajikan.
Ketupat yang dilengkapi dengan sayur labu siam memang akan terasa sangat nikmat. Labu siam juga banyak mengandung nutrisi yang baik untuk dikonsumsi masyarakat. Setelah mengetahui proses pembuatan ketupat sayur labu siam yang sangat mudah untuk dilakukan. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya. Labu siam bisa dimasak menjadi sayur atau dimakan sebagai lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
