Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketupat sayur memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat sayur:
- Siapkan 1 kg beras
- Gunakan 15 lontar rangka ketupat
- Siapkan Air 3 panci besar
Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh. Rice cakes are popular sides made of rice that often accompany Indonesian savory dishes, such as sate, gado-gado, ketoprak, lontong sayur, and many other dishes. For festive occasions, we usually have ketupat or rice cakes wrapped in woven palm leave pouches in the shape of diamond. For daily meals, lontong is more popular, which is rice cakes wrapped in banana leave pouches in the shape of a tube.
Cara menyiapkan Ketupat sayur:
- Buat rangka ketupat dari lontar atau daun kelapa, bisa beli jadi dipasar klu gak mau ribet.
- Cuci bersih beras dan tiriskan
- Setelah beras kering masukkan beras dalam rangka ketupat, kurang lebih setengah isian dari rangka tersebut, tidak boleh penuh.
- Siapkan panci besar yg dialasi daun lontar dibawah lalu masukkan ketupat yg telah diisi beras.
- Masukkan air satu panci, hampir penuh lalu godog sampai air hampir habis. Jika air hampir habis tambahkan air lagi, ulangi hingga 2 kali ganti air.
- Jika sudah 3 kali penggodokan selama 4-5 jam, tes apakah ketupat sudah matang sempurna. Jika sudah matang tiriskan ketupat dan hidangkan dengan sayur lodeh, kari atau sesuai selera.
Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Lebaran - Halo Bunda, kali ini saya akan posting tentang salah satu menu favorit keluarga, yaitu ketupat sayur khas lebaran. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. JAKARTA,KOMPAS.com - Saat Hari Raya Lebaran enaknya makan ketupat sayur. Berikut ini tiga kompilasi resep sayur yang menjadi "jodohnya" ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
