Lagi mencari ide resep sambel oncom leunca kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel oncom leunca kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel oncom leunca kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel oncom leunca kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Goreng Sambal Leunca enak lainnya. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Oncom bisa diolah macem-macem ya, ditumis bisa, dipepes bisa, dibikin sambel bisa, digoreng seperti mendoan gitu juga bisa (beneran jadi keingat gembus goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel oncom leunca kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Oncom Leunca Kemangi memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Oncom Leunca Kemangi:
- Siapkan 1 papan oncom
- Gunakan segenggam leunca
- Gunakan seikat kemangi
- Gunakan bumbu dihaluskan:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Dan resep sambal oncom leunca kali ini sudah teruji. Bukan so bijak tapi belajar ingin membijakan diri. Tambahkan kemangi, masak hingga layu dan bercampur dengan oncom. Baca Sambel Kemangi dari Bingung Mo Nulis Judul Apa di LINE WEBTOON. skip to content.
Cara menyiapkan Sambel Oncom Leunca Kemangi:
- Siapkan bahan2, hancurkan oncom dg diremet2
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri oncom dan bumbu, terakhir masukkan kemangi menjelang api dimatikan, jangan lupa koreksi rasa
Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas Sementara itu oncom hitam terbuat dari ampas kacang tanah. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Nah, umumnya warteg (warung Tegal) atau rumah makan Sunda, menyediakan oncom dalam bentuk sambal oncom, dimana oncom dihaluskan dan ditumis bersama bumbu yang diiris, leunca dan daun kucai. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Oncom Leunca Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
