Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci goreng jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu goreng kopong yang biasa untuk tahu bakso. Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal. Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang mirip tahu pletok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci goreng jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci goreng jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu aci goreng jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Goreng Jeletot menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Aci Goreng Jeletot:
- Gunakan 7 sdm sagu
- Gunakan 3 sdm trigu
- Siapkan 2 siung bawang putih diulek
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 batang daun bawang iris-iris
- Siapkan 6 buah cabai rawit(sesuai selera)
- Sediakan 200 ml air panas mendidih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Tahu jeletot paling rame DI penjaringan. Halo sobat Jajanan Rakyat, jangan lupa ya disubscribe. Tahu jeletot paling rame DI penjaringan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Tahu Aci Goreng Jeletot:
- Siapkan semua bahan dan bumbu, campur semua dalam wadah aduk rata kecuali air panas.
- Didihkan air 200ml lalu tuang pada adonan aduk rata. Belah tahu dan beri adonan sagu dengan cara mengoleskannya pada tahu. Goreng pada minyak panas dengan api sedang.
- Setelah 3menit menggoreng balik tahu agar matang merata dengan warna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan sajikan selagi hangat.
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci goreng jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!