Sedang mencari ide resep tahu aci goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu aci goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci Goreng:
- Sediakan Secukupnya tahu putih
- Siapkan 10 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang, rajang
- Siapkan 80 ml air mendidih
- Ambil Pelapis
- Ambil 1 sdm tepung sagu
Tapi memang rasanya nikmat untuk ngemil. Aci sering kali dijadikan bahan utama berbagai makanan tradisional. Teksturnya yang kenyal dan Mungkin masih banyak, nih, yang bingung soal bahan aci itu sendiri. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Cara menyiapkan Tahu Aci Goreng:
- Potong potong tahu sesuai selera. Sisihkan. Campurkan tepung sagu, tepung terigu serba guna, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang.
- Tuang air mendidih, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula asal rata.
- Ambil satu potong tahu, beri satu sisi tahu dengan tepung sagu sebagai perekat antara tahu dan adonan aci. Pastikan terbalur rata. Ambil adonan aci sesuai selera, tempelkan pada tahu. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu aci goreng siap disajikan dengan sambal kecap.
Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami. Selanjutnya, goreng tahu aci hingga matang dan bagian luarnya sedikit keriuk. Sajikan tahu aci selagi hangat bersama dengan cabe rawit. Tidak hanya tahu saja yang ada tahu aci dari Tegal tetapi juga ada yang Nah bunda bagaimana cara membuat Tempe Goreng Renyah Pakai Cara TEMPE ACI dengan. Selain berbagai macam ayam goreng, kita bisa menemukan macam gorengan lain yang sangat popular bagi kita, seperti tempe goreng, tahu isi, bakwan, ubi goreng, cireng (aci goreng).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
