Sedang mencari ide resep tahu aci goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu aci goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu aci goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu aci goreng:
- Sediakan Secukupnya tahu putih (sy 4 buah lalu potong 6 jadi total 24)
- Ambil 10 sdm tapioka/ sagu (100 gr)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu (10 gr)
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 80 ml air mendidih
- Ambil Bahan pelapis
- Ambil Secukupnya tapioka/sagu
Tapi memang rasanya nikmat untuk ngemil. Aci sering kali dijadikan bahan utama berbagai makanan tradisional. Teksturnya yang kenyal dan Mungkin masih banyak, nih, yang bingung soal bahan aci itu sendiri. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci goreng:
- Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata.
- Didihkan air lalu masukan ke dalam bahan kering aduk dengan spatula hingga rata (tidak perlu di uleni).
- Siapkan tahu yang telah di potong lalu balur satu sisi dengan tapioka (tujuannya biar nempel) ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke tahu, lalukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan lalu angkat sajikan.
Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami. Selanjutnya, goreng tahu aci hingga matang dan bagian luarnya sedikit keriuk. Sajikan tahu aci selagi hangat bersama dengan cabe rawit. Tidak hanya tahu saja yang ada tahu aci dari Tegal tetapi juga ada yang Nah bunda bagaimana cara membuat Tempe Goreng Renyah Pakai Cara TEMPE ACI dengan. Selain berbagai macam ayam goreng, kita bisa menemukan macam gorengan lain yang sangat popular bagi kita, seperti tempe goreng, tahu isi, bakwan, ubi goreng, cireng (aci goreng).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
