Sedang mencari ide resep 75. lapis hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 75. lapis hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Hati Sapi enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Salah satunya adalah membuat kue lapis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 75. lapis hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 75. lapis hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 75. lapis hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 75. Lapis Hati Sapi memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 75. Lapis Hati Sapi:
- Siapkan 250 gr hati sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap rasa (opsional)
Hati sapi adalah bagian tubuh sapi yang berasal dari hati sapi. Biasanya hidangan yang dapat dibuat oleh bagian tubuh ini adalah sambal goreng dan rempela ati goreng. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Cara menyiapkan 75. Lapis Hati Sapi:
- Cuci bersih hati sapi, potong persegi dengan ketebalan sekitar 1 cm. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Beri air sedikit. Masak dalam wajan bersama daun salam dan batang sereh hingga harum dan agak kecoklatan.
- Masukkan hati yang sudah dicuci bersih, tambahkan air. Masukan gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga empuk dan matang.
- Tambahkan kecap manis, koreksi rasa. Jika sudah empuk dan matang, matikan api. Lebih enak jika ada bumbu yang agak kental (tidak terlalu kering). Sajikan. Enjoy!
Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Menu Semur Hati Sapi untuk menu keluarga yang menggugah selera. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 75. Lapis Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
