Lagi mencari inspirasi resep hati sapi bumbu lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi bumbu lapis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hati Sapi Bumbu Osik ini akan berasa lebih nikmat dan lezat bila di santap kelita masih hangat atau panas. Hati Sapi Bumbu Osik sangat pas disajikan sebagai menu utama makan malam Anda bersama Resep Daging Lapis Dadar yang Enak. Resep Sup Pangsit Ikan yang Sedap Banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi bumbu lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati sapi bumbu lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati sapi bumbu lapis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati sapi bumbu lapis:
- Ambil 1/4 hati sapi
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 50 gr gula merah
- Ambil 3 sdm kecap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu rebus
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 4 cm jahe, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik. Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu. Masukkan bumbu-bumbu halus tersebut dan kemudian anda aduk sampai nanti tercium bau harus yang keluar dan ingat jangan sampai terlalu gosong.
Langkah-langkah membuat Hati sapi bumbu lapis:
- Cuci bersih hati sapi, kemudian rebus dengan bumbu rebus, kurang lebih 15 menit atau sampai air mendidih
- Potong hati sapi sesuai selera, kemudian goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam hati sapi yang telah digoreng
- Tambahkan bawang merah, ketumbar, mentega dan telur, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap
- Masukkan hati sapi dan bumbu ke dalam wajan, masukkan air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam, gula merah, daun salam, lengkuas dan kecap, aduk rata
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar supaya bumbu-bumbunya. resep lapis daging jawa tengah. bumbu lapis ayam. bumbu daging sapi masak kecap. Cuci bersih hati sapi, potong seukuran dadu. Letakkan hati sapi dalam wadah tahan panas. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati sapi bumbu lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
