Anda sedang mencari inspirasi resep sambal hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini. Semur Hati Sapi Kentang Sedap Banget
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Hati Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hati Sapi:
- Sediakan 200-250 g hati sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 800 ml air untuk merebus (sesuaikan)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1 btg serai, simpulkan
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil Sedikit merica
- Sediakan Bumbu dihaluskan kasar:
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabe rawit
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Hati sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat, seperti Hati Masak Kecap, Sambal Goreng Hati, Hati Cabai Hijau, Rendang Hati, dan Kalio Hati. Penyajian Penyajian dendeng sapi sambal ijo menggunakan piring, nikmat disantap dengan nasi. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Cara membuat Sambal Hati Sapi:
- Rebus hati sapi dengan 2 lembar daun salam sampai hatinya matang. Tiriskan dan potong tipis-tipis.
- Goreng hati sebentar saja.
- Tumis bumbu kasar, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai wangi.
- Masukkan hati yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar tambahkan air. Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk.
- Masak sampai air menyusut dan keluar minyak. Sajikan.
Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya. Belilah dari penjual daging yang sudah anda ketahui. Sambal goreng ada banyak macamnya, salah satu jenis sambal goreng yang paling f. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
