Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ati sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng ati sapi:
- Ambil 300 gr hati sapi
- Siapkan 1 kg kentang
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 12 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Sediakan pete (saya tidak pakai)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI menu lebaran CR COOK. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar reputasinya. Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream.bikinnya gampang kok.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati sapi:
- Potong hati sapi jadi beberapa bagian lalu rebus tambahkan daun salam dan sereh setelah matang ptong dadu
- Potong kentang ukuran dadu rendam dengan air kemudian goreng sampai kering ya
- Haluskan bumbu cabe merah bawang merah dan bawang putih
- Siapkan minyak untuk menumis kmudian tumis bumbu sampai harum dan matang
- Tmbahkan sedikit saja air lalu masukan kentang+ati sapi, tambhkan garam gula dan kaldu bubuk lalu aduk sambil koreksi rasa
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
