Lagi mencari inspirasi resep sambel ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia. Resep Sambel Goreng Kentang (Hati Sapi) Super Mudah Harus ada di Hari Lebaran. Cara masak sambel goreng ati sapi: Rebus ati sapi sampe empuk, lalu haluskan bumbu, cabe merah, bawang merah/putih, kemiri, Laos,sereh, jahe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel ati sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel ati sapi:
- Gunakan Ati sapi
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe setan
- Siapkan Jahe seruas jari kelingking
- Gunakan Lengkuas seruas jari kelingking
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Santan instan
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu. RESEP SAMBAL ATI SAPI KENTANG GORENG LEZAT
Langkah-langkah menyiapkan Sambel ati sapi:
- Potong ati sapi dadu (sesuai selera) rebus dengan kunyit bubuk dan garam,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, dan cabe setan
- Geprek jahe, lengkuas, dan serai
- Goreng bumbu hingga harum, masukan jahe, lengkuas, serai dan daun salam, masukan rebusan ati, kemudian masukan air 200 ml, beri garam, kaldu ayam, gula pasir, aduk kemudian masukan santan instan, cicipi koreksi rasanya
- Matang, taburi bawang goreng dan sajikan
Membuat masakan istimewa tidak perlu memakan waktu yang lama dan dengan harga mahal. Bumbu Resep selanjutnya adalah sambal goreng ati sapi. Tidak hanya hati ayam yang dapat dibuat menjadi olahan sambal lho, tapi juga hati sapi. Menu ini akan menjadi sajian yang. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
