Lagi mencari ide resep granola yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal granola yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Granola is a breakfast food and snack food consisting of rolled oats, nuts, honey or other sweeteners such as brown sugar, and sometimes puffed rice, that is usually baked until it is crisp. Today I'm showing you two healthy granola recipes! We're making gluten-free granola, one that's a classic nutty granola, the other a chocolate almond butter.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari granola, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan granola yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah granola yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Granola memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Granola:
- Ambil 3 cup rolled oats
- Siapkan 1/2 cup sliced almond mentah
- Ambil 1/2 cup biji bunga matahari kupas mentah
- Sediakan 1/2 cup biji labu kupas mentah
- Siapkan 3 sdm kelapa serut kering
- Siapkan 2 sdt bubuk kayu manis
- Siapkan 3/4 sdt garam halus
- Sediakan 1/3 cup selai kacang (boleh ditambahin dikit)
- Gunakan 5 sdm minyak kelapa (pk minyak lainnya gpp asal jgn ada rasanya)
- Gunakan 1/3 cup madu
- Gunakan 3 sdm brown sugar
From easy Granola recipes to masterful Granola preparation techniques, find Granola ideas by our editors and community in this recipe collection. ⬇ Download granola - stock pictures and images in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Granula was named after the granules of Graham flour, the main ingredient. Also, granola status has nothing to do with sexual preference. They enrich this granola in the nicest way, adding texture and flavor, as well as a bit of "stealth health" — the popped quinoa bumps up the protein.
Langkah-langkah menyiapkan Granola:
- Dalam mangkok besar, masukkan rolled oats, kacang almond, biji bunga matahari, biji labu dan bubuk kayu manis. Aduk rata, sisihkan.
- Dalam wajan teflon, masukkan selai kacang dan minyak kelapa. Masak dengan api kecil. Tdk perlu sampai mendidih, cukup sampai selai kacangnya mencair jd saus kacang. Matikan api. Tambahkan madu, brown sugar dan garam ke dlm wajan. Aduk rata.
- Tuang semua isi wajan ke dalam mangkok oats, aduk rata pake spatula sampai semua isi granola kena sausnya.
- Siapkan loyang terlebar yg kamu punya, beri baking paper. Tuang semua isi mangkok ke dalam loyang dan panggang di suhu 140°C api atas bawah selama 45 menit. Aduk2 granola setiap 7-8 menit agar semua isiannya rata garingnya. Saat 7-8 menit terakhir, beri kelapa serut. Panggang sampai granola matang kecoklatan.
- Keluarkan granola dr loyang, dinginkan di atas wire rack. Sewaktu br matang, granola blm terlalu garing ketika dimakan. Jk sdh dingin granola akan jd garing dan renyah. Simpan granola di toples.
- Notes1: Suhu dan lama waktu memanggang bs esuaikan oven masing2 ya. Krn granolanya cukup banyak, pas di loyang yg saya pake jdnya rada menggunung gt. Krn itulah saya pake suhu kecil dan waktu menggang lbh lama. Trus ngaduk2nya jg lbh sering. Kl kmu pake loyang yg lebarrr (dan granolanya ngga menggunung), suhu ba dinaikin dikit biar waktu memanggang bs lbh singkat. Disesuaikan dengan oven masing2 aja.
- Notes2: kl mau pake chocolate chip, masukkan saat granola matang dan sdh didinginkan spy ngga lumer. Tp fav saya sih dikasih chocolate chipnya pas masih anget dikiiit. Jd rada lumer dan nempel2 dikit gt di granolanya. Beda halnya kl mau pake buah kering, ditambahkannya waktu mau makan aja spy granolanya tetep renyah.
- Selamat mencoba~
Homemade granola couldn't be easier with Alton Brown's recipe from Good Eats on Food Network. Maple syrup sweetens this healthy melange of oats and nuts.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Granola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
