๐Ÿ’๐Ÿ’ž LEMPER ABON SAPI ๐Ÿ’ž๐Ÿ’
๐Ÿ’๐Ÿ’ž LEMPER ABON SAPI ๐Ÿ’ž๐Ÿ’

Sedang mencari ide resep ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lemper Abon Sapi. iis setiyawati. ะ—ะฐะณั€ัƒะทะบะฐ. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ๐Ÿ’๐Ÿ’ž LEMPER ABON SAPI ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan ๐Ÿ’๐Ÿ’ž LEMPER ABON SAPI ๐Ÿ’ž๐Ÿ’:
  1. Siapkan 2 liter beras ketan Jawa
  2. Siapkan 265 ml santan instan (1 kotak 1 segitiga)
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Ambil 2 batang serey, geprek
  6. Siapkan 1 batang pandan kecil, buang batangnya
  7. Siapkan 1,5 sm gula aren
  8. Siapkan 1,5 st garam
  9. Sediakan 2 buah kaldu blok rasa ayam
  10. Ambil 550 gr abon sapi
  11. Siapkan 2 papan daun pisang, dilemaskan dg dijemur
  12. Ambil Lidi, potong lancip untuk semat

Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Revolving four Hearts. ๐ŸŒข ๐Ÿ–ฟโ›ƒ๐Ÿ•ฎ๐Ÿ–ฏ ๐Ÿ—€๐Ÿ–‰๐Ÿ–ต๐Ÿ–น ๐Ÿ—…๐Ÿ•ป๐Ÿ—† ๐Ÿ—Ž๐Ÿ–ญ๐Ÿ–ˆ ๐Ÿ—Œ๐Ÿ–‚๐Ÿ•จ ๐Ÿ•ฉโœ๐Ÿฉฒ ๐Ÿฅ†๐Ÿซ”๐Ÿซ–๐Ÿชก ๐Ÿช…๐Ÿชข๐Ÿช—๐Ÿฉด ๐Ÿช˜๐Ÿชž๐ŸชŸ๐Ÿชค ๐Ÿชฅ๐Ÿช†๐Ÿชง๐Ÿช  ๐Ÿ›ผ๐Ÿชฃโค๏ธ๐Ÿ’ฎ๐Ÿ’ˆ๐Ÿ“ฏ ๐Ÿšฐ๐Ÿ’˜๐Ÿ’๐Ÿ’– ๐Ÿ’—๐Ÿ’“๐Ÿ’ž๐Ÿ’• ๐Ÿ’Ÿโฃ๏ธ๐Ÿ’” ๐Ÿงก๐Ÿ’›๐Ÿ’š๐Ÿ’™ ๐Ÿ’œ๐Ÿ–ค๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ข ๐Ÿ’ฌ.

Cara menyiapkan ๐Ÿ’๐Ÿ’ž LEMPER ABON SAPI ๐Ÿ’ž๐Ÿ’:
  1. Siapkan dan bersihkan semua bahannya, rendam ketan dengan air selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Kukus selama 20 menit.
  2. Setelah kukusan berjalan 15 menit, campur : daun salam, serey, daun pandan, garam gula, kaldu blok, air, dan santan, aduk rata, cek rasa. Masak hingga mendidih. Bersamaan dengan kukusan ketan, angkat, matikan kompor. Siapkan wadah adonan.
  3. Dalam keadaan sama-sama panas (wajib panas), campur ketan dengan kuah santan berbumbu, sedikit demi sedikit, aduk rata hingga kuah habis. Diamkan selama kurleb 10 menit, agar bumbu meresap pada ketan, tutup. Kemudian pindahkan adonan ke sarangan, kukus selama kurleb 30 menit. Angkat. Ketan sudah terasa enak gurih lembut.
  4. Siapkan daun pisang dan semat lidi, ambil dua daun pisang, tuang sedikit ketan, ceperkan dan tekan dengan sendok nasi agar padat. Beri di tengahnya abon sapi secukupnya sekira bisa tertutup adonan ketan. Menggulungnya agak ditekan agar kuat kokoh, tetapi hati-hati agar daun tidak sobek. Semat kedua ujung gulungan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis. Saya membuat bungkusan, ada yang kecil dan ada yang besar.
  5. Kemudian kukus lagi selama 20 menit. Atau bisa dibakar/panggang. Ok… lempernya mataaang, siap dihidangkan. Saya: bungkus jumbo, sehingga dipotong-potong. Yang bungkusnya kecil untuk ransum/ sangu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ๐Ÿ’๐Ÿ’ž lemper abon sapi ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!