Lagi mencari ide resep mongolian beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mongolian beef yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mongolian beef, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mongolian beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mongolian beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mongolian beef menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mongolian beef:
- Siapkan Bumbu marinade :
- Ambil 500 gr paha sapi
- Gunakan 2 sdm shiao xing wine (arak masak)
- Ambil 1/4 cup maizena
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan 1/8 sdt lada hitam
- Gunakan Saos masak :
- Gunakan 1/4 cup dark soy sauce (saya pake kikoman)
- Gunakan 1/4 cup air
- Sediakan 1/4 cup gula
- Ambil Pelengkap numis :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 bundel daun bawang
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Langkah-langkah membuat Mongolian beef:
- Sapi potong tipis.. campur semua bumbu marinade dan sisihkan dalam lemari es sambil menyiapkan bahan lain..
- Buat saos masak dalam mangkuk aduk semu bahan sampai gula larut yah..
- Chop bawang putih… daun bawang buang akar dan ujungnya yang kering lalu potong menjadi beberapa bagian sekitar 5cm (bagian putihnya belah2 dulu karena tebal)
- Deep fried sapi yang sudah di marinade sampai garing and kecoklatan sisihkan di piring dengan tisue minyak
- Tumis bawang putih sampai wangi masukan sapi yg sudah di goreng.. masukan saos masak sampai saos mulai meresap masukan daun bawang sampai layu.. tadaaaa jadi dhe..
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mongolian beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
