Anda sedang mencari inspirasi resep mongolian beef yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mongolian beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mongolian beef sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mongolian Beef memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mongolian Beef:
- Siapkan 350 gr daging sapi tenderloin potong tipis 1/2 cm
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Ambil 1 inch jahe iris
- Gunakan 2 tangkai daun bawang, potong korek api/strip
- Gunakan 2 sm minyak sayur
- Sediakan Bumbu Untuk Daging
- Ambil 1 st arak Shaoxing wine
- Siapkan 1 st tepung maizena
- Siapkan 1 st air
- Sediakan Saus
- Sediakan 2 sm kecap asin Pearl River Bridge
- Sediakan 1 st kecap hitam/ kental Pearl River Bridge
- Gunakan 4 st saus tiram
- Sediakan 1/2 st lada
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Sediakan 2 sm gula
- Ambil Garam secukupnya (tes rasa)
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara membuat Mongolian Beef:
- Bumbui daging sapi selama 30 menit. Panaskan wajan dengan 1 sm minyak sampai panas.tumis daging yg sudah dibumbui setengah matang tiriskan (jangan terlalu lama supaya daging tidak alot)
- Panaskan sisa minyak tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan daging sapi dan saus
- Tumis dengan api besar aduk rata lalu masukkan daun bawang (aduk dengan cepat)
- Sajikan dengan nasi panas
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mongolian beef yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
