Sedang mencari inspirasi resep tender mongolian beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tender mongolian beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
My Mongolian beef recipe takes this restaurant classic and makes it totally achievable at home, including my tips for how to make a tender beef stir-fry! Mongolian beef is delicious, with silky and tender beef in a rich and savory Chinese brown sauce. My Mongolian beef recipe is very close to the taste of PF Chang's Mongolian beef.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tender mongolian beef, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tender mongolian beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tender mongolian beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tender Mongolian Beef menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tender Mongolian Beef:
- Ambil 300-400 gram daging sapi sirloin, potong tipis berlawanan dengan serat
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau, iris tipis panjang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong 4-5 cm
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Sediakan Saus Mongolian:
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin (yang dark)
- Sediakan 1 sdm arak shaoxing (bila tidak mengkonsumsi arak di-skip saja)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam
- Ambil 1/2 sdm saus hoisin
Tender beef and fresh green onions in an amazing garlic and ginger asian sauce, served over hot cooked rice. The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! Mongolian Beef with tender and tender and juicy strips of beef smothered in an addictive sticky, slightly sweet and savory ginger garlic sauce, just like at P.
Langkah-langkah menyiapkan Tender Mongolian Beef:
- – Campur soda kue dengan 1 sdm air dingin. Tuang ke atas daging dan campur rata. Diamkan 15 menit. Bilas bersih dan tiriskan. – Taburi tepung maizena dan campur rata. – Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan daging. Masak hingga kecokelatan. Sisihkan. – Tambahkan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan paprika hingga setengah matang. – Masukkan daging dan semua bahan saus. – Aduk rata dan masak hingga saus meresap. – Terakhir tambahkan daun bawang.
- – Masak sebentar dan matikan api. – Sajikan dengan nasi putih hangat. Untuk 4 porsi
Mongolian Beef Satay is full of flavor! Strips of beef marinated in rich peanut oil, ginger, garlic and other spices then grilled to tender perfection. Mongolian beef is prepared with a quick stir-frying process. Therefore, suitable cuts of beef should be tender. Certainly, it should also be without too much fat, and no bone attached.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tender Mongolian Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
