Lagi mencari inspirasi resep beef mongolian / sapi cah mongolian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef mongolian / sapi cah mongolian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mongolian Beef is one of the best Chinese recipes. This easy Mongolian beef recipe is better than Chinese takeout and PF Chang's. The name of the dish is misleading because it's not a traditional Mongolian dish from Mongolia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef mongolian / sapi cah mongolian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef mongolian / sapi cah mongolian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef mongolian / sapi cah mongolian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Mongolian / Sapi Cah Mongolian menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Mongolian / Sapi Cah Mongolian:
- Gunakan 250 gram Daging Sapi Slice / Sukiyaki (Punyaku Woosamgyup)
- Sediakan 1/2 buah Paprika ukuran Sedang, iris tipis
- Sediakan 1 buah Cabe Merah, buang biji dan iris tipis (opsional)
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
- Ambil 1 siung Bawang Putih dicincang kasar
- Siapkan Secukupnya Minyak Untuk Menumis
- Siapkan 1 sdm Arak Masak (opsional)
- Ambil Saus Mongolian
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Lada Hitam
- Siapkan 1 sdt Totole Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin Ikan
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 5 sdm Air
How to make the Mongolian Beef that is Better Than Chinese Restaurant Takeout. I will share with you the Secrets to the Best Mongolian Beef!!! Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Mongolian / Sapi Cah Mongolian:
- Buat terlebih dahulu sausnya, diaduk di satu mangkok kecil, lalu sisihkan untuk ditumis terakhir. Potong2 bawang dan paprika, kalau aku dipotong begini.
- Panaskan teflon, lalu matangkan daging. Apabila menggunakan daging sukiyaki, mesti diberi minyak sedikit. Karena aku pake woosamgyup yg agak berlemak, aku masak tanpa minyak lagi diatas teflon hingga matang tapi tidak terlalu kering. Angkat lalu sisihkan.
- Di katel baru, panaskan minyak dan tumis bawang putih. Setelah wangi, kecilkan api dan masukan saus yg sudah diolah tadi hingga mendidih. Masukan cabe, paprika, dan bawang bombay hingga agak layu, lalu masukan daging sapi yg sudah matang tadi. Tambahkan 1sdm Arak Masak agar lebih wangi. Masak hingga bumbu meresap sempurna. Dicoba kembali dan dikoresi rasa sesuai selera ya.
The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles. This Mongolian Beef recipe is a crispy homemade version that's less sweet and more flavorful than most. It's one of our top recipes for a reason! What exactly are the origins of Mongolian Beef? Because it's definitely not Mongolian… In fact, in Mongolia, more often than not, meat is simply.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef mongolian / sapi cah mongolian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
