Anda sedang mencari inspirasi resep tender mongolian beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tender mongolian beef yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
My Mongolian beef recipe takes this restaurant classic and makes it totally achievable at home, including my tips for how to make a tender beef stir-fry! Mongolian beef is delicious, with silky and tender beef in a rich and savory Chinese brown sauce. My Mongolian beef recipe is very close to the taste of PF Chang's Mongolian beef.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tender mongolian beef, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tender mongolian beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tender mongolian beef yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tender Mongolian Beef memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tender Mongolian Beef:
- Sediakan 300 gram daging sapi sirloin, potong tipis berlawanan dengan serat
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 buah buah paprika hijau kecil, iris tipis panjang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 4-5 cm
- Ambil 1/4 sdt jahe parut
- Sediakan secukupnya Merica hitam
- Gunakan Bumbu Perendam:
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Saus Mongolian:
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Tender beef and fresh green onions in an amazing garlic and ginger asian sauce, served over hot cooked rice. The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! Mongolian Beef with tender and tender and juicy strips of beef smothered in an addictive sticky, slightly sweet and savory ginger garlic sauce, just like at P.
Cara menyiapkan Tender Mongolian Beef:
- – Campur soda kue dengan 1 sdm air dingin. Tuang ke atas daging dan campur rata. Diamkan 10 menit. Bilas bersih dan tiriskan. - – Rendam daging sapi dengan bumbu perendam selama 10 menit. - – Lumuri dengan tepung maizena satu persatu. - – Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan daging. Masak hingga kecokelatan. Sisihkan. Saya goreng dalam 2-3 kali penggorengan supaya tidak terlalu penuh.
- – Di wajan yang sama, Tambahkan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan paprika hingga setengah matang. - – Masukkan daging, semua bahan saus dan merica hitam - – Aduk rata dan masak hingga saus meresap. - – Terakhir tambahkan daun bawang. - – Masak sebentar dan matikan api. - – Sajikan dengan nasi putih hangat. - - Untuk 2-3 porsi
Mongolian Beef Satay is full of flavor! Strips of beef marinated in rich peanut oil, ginger, garlic and other spices then grilled to tender perfection. Mongolian beef is prepared with a quick stir-frying process. Therefore, suitable cuts of beef should be tender. Certainly, it should also be without too much fat, and no bone attached.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tender Mongolian Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
