Sedang mencari ide resep mongolian beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mongolian beef yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mongolian beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mongolian beef yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mongolian Beef menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mongolian Beef:
- Sediakan 100 gram daging sapi (aku pake bagian top)
- Siapkan 1 wortel (iris serong tipis)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris besar)
- Gunakan 1 buah daun bawang (iris panjang)
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm maizena + 1/4 gelas air
- Sediakan Bahan marinade:
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3/4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 cm jahe (haluskan)
- Sediakan sepucuk lada hitam geprek
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara menyiapkan Mongolian Beef:
- Potong daging agak besar (1x3 cm), tambahkan bahan saus marinade, campur, diamkan selama 1 jam
- Panaskan wajan anti lengket, masukkan minyak, tambahkan bawang bombay dan wortel hingga wangi dan layu
- Masukkan daging yang telah dimarinade, besarkan api sedikit, aduk2, kemudian masukkan daun bawang
- Masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan (jgn masak terlalu lama agar daging tidak keras). Cicipi. Sajikan hangat2 :9
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mongolian Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
