Sedang mencari inspirasi resep mongolian beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mongolian beef, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mongolian beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mongolian beef yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mongolian Beef memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mongolian Beef:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong"
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris serong
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 3 cm jahe, iris rajang
- Sediakan 3 sdm soy sauce/kecap asin
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm gula palm
- Ambil 200-250 ml air
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Kaldu jamur
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara menyiapkan Mongolian Beef:
- Cuci bersih daging lalu tiriskan dan lumuri daging dgn maizena, aduk agar rata
- Siapkan panci presto, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe, aduk hingga wangi dan layu, masukkan dagingnya, aduk selama 2 menit sampai daging berubah warna, masukkan madu, kecap asin dan gula palm, aduk rata
- Tuang air, ratakan daging lalu tutup presto dan masak 10 menit, kemudian matikan api, bila uap sdh turun buka tutup pancinya
- Bubuhi merica bubuk, test rasa bila ada yg kurang bisa tambah garam dan kaldu jamur, terakhir masukkan daun bawang, aduk rata sampai kuah mengental
- Sajikan
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mongolian Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
