Sedang mencari inspirasi resep mongolian beef stir fry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef stir fry yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This Mongolian Beef Stir Fry is really easy to throw together, and you can pretty much use whatever veggies you have on hand! When it comes to choosing the right cut of beef, stick with flank steak, or if you can't find that particular cut, skirt, hanger, or flat iron are all great options. My Mongolian beef recipe takes this restaurant classic and makes it totally achievable at home, including my tips for how to make a tender beef stir-fry!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef stir fry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mongolian beef stir fry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mongolian beef stir fry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mongolian beef stir fry menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mongolian beef stir fry:
- Sediakan 250 gram beef slice
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt chili powder (saya pake boncabe)
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Sayuran
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 cm jahe (parut)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Sediakan 250 gr brokoli (rebus sebentar)
- Gunakan 1/2 bh paprika merah ukuran besar
- Ambil 2 batang daun bawang (ambil yg hijaunya saja potong2 3cm)
- Siapkan 1/2 sdt biji wijen (sangrai)
Mongolian Beef is actually a stir fry dish that originated in Taiwan. Yes, you can make the dish in an Instant Pot. Just use the Saute function to stir fry the beef and ingredients. Add the Mongolian beef sauce towards the end, thicken it up and it's ready to serve.
Langkah-langkah membuat Mongolian beef stir fry:
- Campur smua bahan marinasi ke daging, lalu campur ke maizena, remas2 agar meresap, diamkan min 10 menit
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan daging lalu oseng2 sampai berubah warna, angkat daging, taruh di wadah
- Dengan wajan yg sama tumis bawang putih, jahe, bawang bombay dan paprika sampai harum, masukkan bahan saus dan daging, oseng2 campai tercampur rata
- Terakhir masukkan brokoli dan daun bawang, oseng sebentar, sajikan di wadah, taburkan biji wijen
Paleo Mongolian Beef with juicy sizzling tender steak, stir-fried in a savory and naturally sweet sauce. Better than PF Chang's and much healthier, lower in carbs, and with no added sugar. Guarantee everyone will love in the family! Because it's definitely not Mongolian… In fact, in Mongolia, more often than not, meat is simply boiled and dipped in sauces-not exactly a stir-fry. This is the BEST Keto Mongolian Beef Stir Fry Recipe I've ever made!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mongolian beef stir fry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
