Mongolian Beef 🥩
Mongolian Beef 🥩

Lagi mencari ide resep mongolian beef 🥩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef 🥩 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef 🥩, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mongolian beef 🥩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mongolian beef 🥩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mongolian Beef 🥩 memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mongolian Beef 🥩:
  1. Sediakan Marinade :
  2. Ambil 500 gr Daging sengkel sapi (iris tipis)
  3. Sediakan 2 siung Bawang putih (geprek, cincang halus)
  4. Sediakan 1 ruas Jahe (parut)
  5. Ambil 1 tbsp Kecap asin (saya pakai cap angsa)
  6. Ambil 1 tbsp Maizena
  7. Ambil (Campur semua dan remas2, diamkan 30 menit di kulkas)
  8. Ambil Tepung balur untuk daging :
  9. Siapkan Secukupnya Tepung putri / tepung bumbu serbaguna
  10. Gunakan Secukupnya Maizena
  11. Ambil Bahan saus (campur di wadah) :
  12. Ambil 1 tbsp Madu
  13. Siapkan 1 tsp Hoisin sauce
  14. Sediakan 1 tsp Saus tiram
  15. Siapkan 1/2 tsp Kecap inggris
  16. Siapkan 1 tsp Dark soy sauce (saya pakai lee kum kee)
  17. Sediakan 1 tbsp Kecap asin
  18. Gunakan 1 tsp Minyak wijen
  19. Gunakan 2 tbsp Shaoxing wine / angciu (optional)
  20. Ambil 2 tsp Palm sugar / gula jawa
  21. Sediakan 1 tsp Vetsin HK / totole
  22. Ambil 1 tsp Ground black pepper
  23. Siapkan 1 tsp Merica putih
  24. Siapkan 5 tbsp Air
  25. Gunakan Bahan lain :
  26. Ambil 1 siung Bawang putih (geprek, cincang halus)
  27. Ambil 2 tbsp Margarine
  28. Gunakan 1 tbsp Maizena (larut air)
  29. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  30. Sediakan 1 batang Daun bawang - potong2 panjang (optional)

Mongolian beef recipe 蒙古牛肉 with video demonstration. How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef is prepared with a quick stir-frying process. Therefore, suitable cuts of beef should. The best recipe for Mongolian Beef is here.

Langkah-langkah membuat Mongolian Beef 🥩:
  1. Panaskan minyak goreng agak banyak di wajan.
  2. Balur daging yg telah di marinade dengan campuran tepung balur. Goreng di minyak panas sampai crispy. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan margarine (boleh wajan baru / bekas goreng daging tp sisihkan / buang minyak bekas menggoreng di wajan). Tumis bawang putih cincang sampai wangi.
  4. Masukkan campuran saus, aduk2. Banyaknya air disesuaikan. Didihkan dan kentalkan dengan larutan Maizena. Aduk sebentar.
  5. Masukkan gorengan daging sapi, aduk merata. Tambahkan potongan daun bawang (optional). Matikan api. Sajikan.

Step by step pictures of the original sticky beef dish that got a website named after it. Find out the easy way to. While not a Mongolian dish, Mongolian beef is a delicious Chinese-American classic with beef, garlic and scallions stir-fried with Hoisin sauce. Needless to say, it's one of the classic Chinese-American dishes. Beef that slow cooks to tender melt in your mouth perfection.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mongolian beef 🥩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!