Anda sedang mencari ide resep mongolian beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mongolian beef yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mongolian beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mongolian beef yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mongolian Beef menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mongolian Beef:
- Gunakan 200 gr sapi has dalam
- Gunakan 1 bawang bombay iris tipis
- Siapkan 3 bawang putih geprek
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan 50-100 ml air
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm angciu
- Gunakan 1/4 sendok teh baking soda
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Saus
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm brown sugar
- Sediakan 1 sdm angciu
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara menyiapkan Mongolian Beef:
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit. Siapkan bahan lainnya
- Tumis daging sapi yg sdh dimarinasi lalu sisihkan
- Tumis bawang putih, bombay, jahe sampai harum lalu masukkan bahan saus yg sdh dicampur dalam 1 wadah
- Aduk sampai agak kental lalu masukkan daging sapi, aduk aduk tambahkan air dikit lalu masukkan daun bawang aduk rata
- Yeayy siap disajikan
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mongolian beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
