Sedang mencari ide resep mongolian beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mongolian beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mongolian beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mongolian Beef memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mongolian Beef:
- Gunakan 400 gr Daging sapi
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Ambil 4 cm Jahe, cincang halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 bh Cabai kering, potong-potong
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Marinasi
- Sediakan 2 sdm Soy Sauce
- Siapkan 1/2 sdt Baking soda
- Ambil 3 sdt maizena
- Gunakan Saus
- Gunakan 60 ml Soy Sauce
- Sediakan 60 ml Air
- Gunakan 3 sdm Brown sugar
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara menyiapkan Mongolian Beef:
- Siapkan bahan: iris tipis daging. Supaya tipis, iris daging saat setengah beku. Cincang halus bawang putih dan jahe. Potong cabai kering, sisihkan.
- Marinasi daging dengan 2 sdm Soy Sauce, 1/2 sdt Baking soda dan 3 sdt maizena, aduk rata dan biarkan selama 15 menit.
- Siapkan Saus. Campur 60 ml Soy Sauce, 60 ml air, 3 sdm Brown Sugar. Aduk rata dan sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan daging yang telah dimarinasi. Biarkan sampai daging berubah warna. Aduk rata lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih dan jahe menggunakan wajan bekas daging. Masak sampai sampai bawang harum.
- Tambahkan potongan cabai kering, Masukkan saus dan masak sampai mendidih lalu tuang campuran 1 sdm maizena dan 1 sdm air.
- Masukkan daging dan masak sampai bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Hidangkan saat panas.
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mongolian Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
