Lagi mencari ide resep mongolian beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mongolian beef yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mongolian beef is a dish served in Chinese restaurants consisting of sliced beef, typically flank steak, usually made with onions. The beef is commonly paired with scallions or mixed vegetables and is often not spicy. The dish is often served over steamed rice, or in the US, over crispy fried cellophane noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mongolian beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mongolian beef yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mongolian Beef menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mongolian Beef:
- Gunakan 300 gr daging sapi has dalam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 3 sdm brown sugar
- Ambil 2 sdm soy sauce
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm soy sauce
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 3 sdm maizena
How to cook the beef crispy outside and Mongolian beef: Light soy sauce, dark soy sauce, sugar, Shaoxing wine (optional), dried red chili. Mongolian Beef is a combination of juicy beef steak, seared peppers, onions, and green scallions all brought together with a sweet & savory Mongolian beef sauce. Serve it over steamed rice for a meal. Marion's Kitchen Previous Next INGREDIENT Mongolian Beef European Print This.
Cara menyiapkan Mongolian Beef:
- Iris2 daging, campurkan dengan bahan marinasi, aduk rata, marinasi 15 menit
- Goreng daging sampai berubah warna, sisihkan
- Campurkan bahan saus, aduk rata
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan saus, masak sampai mendidih, tambahkan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata
- Masukkan daging, aduk rata kembali, masak sampai air menyusut, tes rasa, bila kurang manis bisa ditambahkan sedikit kecap manis
- Siap disajikan dengan taburan daun bawang
The easiest way you can make a Mongolian beef recipe! The beef gets meltingly tender in the slow cooker and the sauce becomes incredibly silky, with great spicy/sweet flavors! I find that when I crave Asian food, I'm either looking for something light, fresh and healthy; or something more indulgent, like a crispy, saucy and flavorful. This is the tastiest Mongolian Beef I've ever eaten, and I used to love P. Mongolian Beef is one of the most popular Chinese take-out and restaurant dishes and is known and served throughout much of the Western world and in virtually every Chinese restaurant.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mongolian beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
