Lagi mencari inspirasi resep shrimp scramble egg 虾仁滑蛋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shrimp scramble egg 虾仁滑蛋 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp scramble egg 虾仁滑蛋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shrimp scramble egg 虾仁滑蛋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This recipe is a classic Cantonese scrambled egg dish - shrimp and eggs. It's pretty easy and a classic at Hong Kong chachaanteng, though your can find it. Most of the Chinese, especially the Cantonese must be familiar with this dish 滑蛋虾仁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shrimp scramble egg 虾仁滑蛋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shrimp Scramble Egg 虾仁滑蛋 menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Shrimp Scramble Egg 虾仁滑蛋:
- Ambil 3-4 butir telur
- Siapkan 10 ekor udang, kupas
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Garam, merica & kaldu bubuk
An creamy and super easy shrimp stir fried with scrambled egg -蛋滑虾仁. This is not a traditional Chinese dish as I use a western way of making buttery scrambled eggs. Scrambled egg and shrimp is a classic and popular Cantonese style dish among Kong Hong cafes and Chinese restaurants. Cooking tips for scrambled egg and shrimp recipe (滑蛋蝦仁飯): Pour water into a pan and wait until it's boiling.
Langkah-langkah membuat Shrimp Scramble Egg 虾仁滑蛋:
- Bumbui udang kupas dengan garam & merica. Aduk dgn 1 sdt tepung tapioka
- Iris daun bawang, ambil bagian hijaunya saja.
- Goreng udang sebentar sampai matang (jangan overcooked)
- Campur 1 sdt tapioka dengan sedikit air (1～2 sdm).
- Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan campuran tapioka tadi.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng (jangan terlalu banyak). Nyalakan api kecil saja.
- Campur telur dgn udang dan daun bawang.
- Masukkan telur ke wajan (api kecil), setiap terlihat ada lapisan matang, aduk sisa telur ke bawahnya. Jangan sampai telur overcooked atau terlihat keras dan jangan dibalik. Kalau wajan terlalu panas bisa diangkat dr api sesekali.
- Kalau semua telur sudah set (tidak berbentuk cair lg), segera angkat dan sajikan.
- Bagian atas akan terlihat kurang matang, tapi sbnrnya cukup matang. Tapi memang bukan kaya telur dadar ya, jadi ini empuk & lembut banget. Kalau suka yg lebih matang boleh masak sedikit lebih lama atau bahkan dibalik bbrp detik (tergantung selera ya)
Add shrimp, frozen vegetable and cook until the shrimps. Stir-fried shrimp and eggs (虾仁炒蛋) is a common Cantonese dish that we're always sure to order when we go to Chinatown back in New York. There's just something about those silky scrambled eggs, scallions, and tender shrimp that makes it a must-order. There is a great little Cantonese restaurant. Shrimp may not be your go-to scrambled egg mix-in, but once you try it you'll will wonder why you never did before.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shrimp Scramble Egg 虾仁滑蛋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
