Sedang mencari inspirasi resep kupat opor komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat opor komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat opor komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kupat opor komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Melihat kemampuan warga masyarakat dalam membuat selongsong kupat yg hanya beberapa orang saja yg masih bisa membuat. Serta lomba dalam penyajian kupat opor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat opor komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Opor Komplit memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kupat Opor Komplit:
- Ambil OPOR AYAM :
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 kg santan kental + 1L air
- Ambil haluskan : 10bh bamer, 8bh baput, 6bh kemiri, seruas kunyit,
- Siapkan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
- Sediakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
- Ambil SAYUR GODOG :
- Gunakan 500 gr pepaya muda atau labu siam (parut atau dipotong2)
- Sediakan 500 gr udang peci
- Sediakan 500 gr santan + 1 L air
- Siapkan haluskan : 10bamer, 8baput, 5 kemiri, 5 merah, 3sdm ebi
- Siapkan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
- Siapkan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
- Sediakan 1 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
- Siapkan sambal goreng kentang
- Siapkan 2 kg kentang, potong dadu dan goreng
- Gunakan haluskan : 8bh bamer, 8bh baput, 6kemiri, 10 cabe merah,1 tomat
- Siapkan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
- Ambil 1.5 sdm garam, kaldu optional
- Sediakan RENDANG :
- Sediakan 1 kg daging sapi, potong uk sedang
- Ambil haluskan : 15bh bamer 10bh baput 2 lengkuas besar, 15 cabe merah
- Siapkan 2 kg santan kental
- Ambil 2 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Resep Opor Ayam Kampung - @siswantojoevenus. Bahan Yang Digunakan Untuk Memasak Opor Untuk lauk pendamping gudeg yang super komplit, maka dalam penyajian bisa tambahkan tahu.
Langkah-langkah membuat Kupat Opor Komplit:
- Siapkan semua bahannya
- Haluskan seperti tertulis di resep atas. ini untuk sayur godog ya
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gepreak dan daun2
- Masukkan udang, aduk dan tambahkan air
- Masukkan pepaya muda parut, aduk rata dan tambahkan santan, masak sampai sayur matang meresap, matikan kompor.
- Sambal Goreng Kentang. siapkan kentang gorengnya dan haluskan bahan sesuai resep juga. tumis bumbu sampai layu dan matang
- Tambahkan kentang goreng, tambahkan air sedikit saja
- Penampakan akhir sayur godog dan sambal goreng kentangnya ya 😁
- Untuk rendang dan opornya sy posting resep dan langkahnya kapan2 ya. kelupaan motoin stepnya 😁
Aneka masakan khas lebaran ini akan terasa kurang bila tidak disajikan untuk menu. Ketupat dan opor ayam adalah pasangan tak terpisahkan di hidangan Lebaran. Opor ayam yang dibuat dengan tambahan santan di dalamnya dianggap sebagai sebuah permintaan maaf. Kupat glabed yang cukup terkenal di Kota Tegal adalah Kupat Glabed Ibu Wartini. Find kupat stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat opor komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
