Lagi mencari inspirasi resep kentang sapi kari (sehat tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang sapi kari (sehat tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang sapi kari (sehat tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang sapi kari (sehat tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa. Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah. Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang sapi kari (sehat tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan):
- Sediakan kentang berukuran besar
- Gunakan daging sapi
- Siapkan wortel
- Ambil bumbu halus
- Gunakan bawang merah & putih
- Ambil bawang bombay
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan minyak sayur
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Siapkan penyedap
- Sediakan pelengkap
- Gunakan minyak sayur
- Ambil daun salam
- Sediakan air
- Ambil fiber creme
Mengonsumsi yogurt dipercaya dapat membantu Anda dalam menjaga. Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan). Gak terlalu suka makanan bersantan karena bahaya banget buat kesehatan, apalagi semenjak punya asam lambung. Jadi ku buatlah kari yang sehat tanpa santan, tetap enak seperti kari pada umumnya 👍 #Cookpadcommunity_jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan):
- Kupas kentang dan wortel potong potong, cuci bersih sisihkan
- Rebus daging sapi lalu goreng sebentar, iris tipis atau sesuai selera, sisihkan
- Blender semua bahan bumbu halus sisihkan.
- Panaskan wajan tuang bumbu halus daun salam, tumis hingga harum, masukkan kentang wortel dan daging sapi, aduk hingga rata dan agak layu sayuran nya, lalu tambahkan air secukupnya, tutup biarkan hingga mendidih sambil sesekali di aduk.
- Koreksi rasa, jika dirasa cukup pas baru terakhir tambahkan fiber creme sesuai selera, aduk rata lagi, masak hingga empuk, kuah nya mengental dan matang, lalu sajikan.
Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang sapi kari (sehat tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
