Lagi mencari ide resep daging sapi cincang bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi cincang bumbu opor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya Setelah daging matang dari penggorengan, angkat daging dan tiriskan minyaknya. Panaskan mentega dalam wahan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi cincang bumbu opor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi cincang bumbu opor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi cincang bumbu opor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Cincang bumbu Opor menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Cincang bumbu Opor:
- Ambil 2 ons daging sapi cincang
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Cincang bumbu Opor:
- Setelah bahan bumbu di cuci bersih,blender semua bahan bumbu menjadi satu hingga halus dan lembut kecuali garam dan gula.
- Panaskan wajan penggorengan yang sudah di tuangi minyak. Tumis bumbu tersebut hingga harum. Masukkan daging cincang dan tumis hingga rata. Tambahkan air,masukkan santannya dan aduk kembali. Saat air tinggal sedikit, masukkan garam dan gula,kemudian aduk rata dan biarkan hingga asat benar airnya.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Cincang semua bahan bumbu halus kemudian blender sampai halus. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi cincang bumbu opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
