Lagi mencari inspirasi resep udang tempe pete tumis pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempe pete tumis pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempe pete tumis pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tempe pete tumis pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan: Udang Pete Bawang putih/merah Daun salam Kayu manis Tomat Cabe rawit/keriting Penyedap rasa. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tempe pete tumis pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tempe pete tumis pedas manis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang tempe pete tumis pedas manis:
- Ambil 1/2 papan Tempe potong dadu goreng kering
- Sediakan 4 papan Pete kupas
- Gunakan 300 gram Udang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Siapkan 1/2 sdt Vetsin
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 cabe kriting
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay iris
- Ambil 2 SDM Gula merah (gula merah sy lembek jd bisa di sendok)
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 5 sdm minyak
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Siapkan 1 SDM kaldu jamur atau sesuai selera
Begitu juga campurannya atau tanpa campuran gimana selera aja Soal rasa bumbu sambal udang pete yg enak juga sesuai selera, misal tidak pedas, manis, pedas manis, pedas banget, dsb. Udang tumis pedas manis sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya akan protein hewani ditambah dengan tofu yang kaya akan protein nabati menjadi sajian yang sempurna untuk keluarga. Pada ulasan sebelumnya kami berbagi resep tentang Resep Ayam Cabai.
Cara membuat Udang tempe pete tumis pedas manis:
- Bersihkan udang, goreng tempe,rebus Pete dulu lalu iris panjang jadi 2 goreng sisihkan
- Uleg bumbu halusnya kecuali Bombay dan daun salam yah,siapkan minyak sekitar 5 sdm pokoknya jangan terlalu sedikit minyaknya
- Masukkan bawang Bombay aduk sebentar lalu Tambahkan bumbu halus tadi aduk2 lalu masukkan udang setelah udangnya matang tambahkan tempe dan Pete yg sdh digoreng (klo mau yg renyah kriuk2 tempenya tdk usah tambah air)aduk2 dan tambahkan kecap dan kaldu jamur test rasa
Pernahkah anda membuat RESEP TUMIS UDANG PEDAS MANIS YANG. Tumis bumbu yang di haluskan Masukkan potongan cabe merah dan potongan tomat kedalam tumis udang Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak. Tumis Tempe Udang Pedas Manis. . .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tempe pete tumis pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
