Anda sedang mencari ide resep udang asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam pedas manis menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang asam pedas manis:
- Siapkan 1/2 udang segar
- Siapkan 5 butir bakso (ak tambahin)
- Ambil 100 ml kaldu udang
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 10 cabai merah
- Siapkan 5 cabai rawit merah (klo suka lebih hot tinggal tambahin)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan topping :
- Ambil daun bawang
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep Udang Asam Manis. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Angkat Udang Asam Manis Nanas yang telah matang dan sajikan di piring saji. Beri hiasan yang menarik seperti irisan tomat segar, daun seledri, atau bisa juga dengan garnish lainnya.
Langkah-langkah membuat Udang asam pedas manis:
- Bersihkan kotoran udang, lalu perasi jeruk nipis diamkan beberapa 15 menit. setelah 15 menit cuci bersih udang dan bakso di goreng sampai berubah warna merah sebentar saja.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum
- Tuangkan kaldu udang, tambahkan penyedap rasa, garam, gula, aduk" sampai mengental jngn lupa di icip rasa
- Masukan udang dan bakso aduk"sebentar masukan daun bawang aduk" selesai deh siap dinikmati :)
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
