Anda sedang mencari ide resep ratatouille yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ratatouille yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story). In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ratatouille, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ratatouille yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ratatouille yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ratatouille memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ratatouille:
- Siapkan Zucini
- Siapkan Terong Ungu
- Gunakan Tomat
- Ambil Paprika Hijau
- Siapkan Paprika Kuning
- Gunakan Paprika Merah
- Siapkan Pasta Tomat
- Sediakan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Bay Leaf
- Gunakan Daun Thyme
- Gunakan Basil
- Sediakan Minyak Zaitun (Olive Oil)
- Siapkan Merica (Lada) Bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Siapkan Keju Mozarella
Cara menyiapkan Ratatouille:
- Sauce: Ptong dice (kotak" kecil) paprika merah,kuning, hijau, dan 1 buah tomat. Cincang bawang putih,bawang bombay, dan 4 helai daun basil. - - Tumis bawang bombay dan bw. putih, thyme bayleaf dengan 2 sdm olive oil hingga harum, tambahkan dice paprika dan tomat, tumis hingga harum. Tambahkan pasta tomat, masak hingga mendidih dan semua bahan layu, tambahkan gula, garam dan lada aduk hingga rata, matikan api.
- Slice terung, zucini, dan tomat (jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.
- Tata slice sayuran didalam ring yang telah dioles olive oil, melingkar lalu tambahkan sauce pada bagian dalam dan bawah bagian lingkarang yang pertama, tutup lagi dengan sayuran, tambahkan sauce lagi hingga penuh, tambahkan sauce diatasnya, tutup dengan parutan mozarela. Panggang dengan dialasi alumunium foil diatas loyang tipis dengan api atas hingga matang.
- Dressing : cincang sisa basil, dan bawang putih, tambahkan sisa olive oil. Tambahkan lada dan garam secukupnya(sesuai selera). Aduk hingga rata.
- Setelah matang tata diatas piring tambahkan dressing sebagai pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ratatouille yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
