Lagi mencari inspirasi resep baked chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baked chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baked chicken katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baked chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
This Baked Chicken Katsu is a wonderful choice if you want to eat a healthier version of my Chicken Katsu recipe or if you prefer not to deep fry at home. Panko Breadcrumbs: Crunchier and airier than traditional. Marion's Kitchen Oven-baked Chicken Katsu INGREDIENT Oven-baked Chicken Katsu European Place crumbed chicken on a baking tray lined with foil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baked chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baked Chicken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baked Chicken Katsu:
- Siapkan dada ayam, masing2 belah dua
- Gunakan tepung roti
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan telur ayam, kocok lepas
- Sediakan garam
- Gunakan black pepper
- Sediakan Saus Mayonnaise Chilli
- Sediakan Saus Mayonnaise biasa
- Siapkan Salad
Easy Baked Chicken Katsu is a delicious, lighter take on the fried original. Pair with a simple sweet and tangy homemade Pineapple Katsu Sauce and it might just be your new favorite dinner. There is a secret ingredient for HR baked chicken katsu to replicate the nice deep-fried texture without deep-frying. A baked katsu is only possible for those with an oven.
Langkah-langkah membuat Baked Chicken Katsu:
- Siapkan oven dengan suhu 180 derajat. Dada ayam dibelah dua.. lalu tutup pake baking paper dan pukul-pukul supaya empuk. Lalu taburi dengan garam dan merica hitam kedua sisinya
- Sangrai tepung roti hingga berwarna kecoklatan
- Siapkan wadah yang besar untuk tepung roti, tepung terigu dan telur. Lalu siapkan baking tray, alasi dengan baking paper
- Masukan daging ayam ke tepung terigu, lalu celupkan di telur dan terakhir balut dengan tepung roti. Lalu tata di atas baking tray. Ulangi hingga ayam habis. Lalu panggang di oven selama kurleb 30 menit. 15 menit setiap sisi yaa 😊😊
- Dalam mangkok kecil, tuang mayonnaise chilli dan mayonnaise biasa. Lalu taburkan sedikit black pepper [ bisa pake saos cabe aja yaa kalau lebih suka saos ] Baked chicken katsu siap dinikmati bersama salad dan juga dicocol dengan Mayonnaise
Place the chicken breasts on the prepared baking tray. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baked chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!