Anda sedang mencari ide resep ratatouille ala om hindami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ratatouille ala om hindami yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ratatouille ala om hindami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ratatouille ala om hindami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tempe Siram Kecap ala Om Hindami enak lainnya. Membuat ratatouille memang agak rumit, tapi sebenarnya tidak sesulit yang kamu bayangkan, kok. Apalagi Yummy punya resep ratatouille yang sangat Oleskan di atas potongan sayuran yang sudah disusun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ratatouille ala om hindami yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ratatouille ala Om Hindami memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ratatouille ala Om Hindami:
- Ambil Untuk Bumbu :
- Siapkan 2 Buah Wortel, dicacah
- Sediakan 1 Bonggol Bawang Bombay, dicacah
- Gunakan 1 Bonggol + 4 Siung Bawang Putih, dicacah (atau 12 Siung)
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang, dicacah
- Siapkan 1 Cabe Merah Besar, dicacah
- Siapkan 300 ml Air (Jaga2 kalo ngering)
- Siapkan 2 Paprika merah dan 2 Paprika kuning, dipotong-potong
- Ambil 7 Buah Tomat merah di-Blender (Kalo Tomat Ceri, 20 buah)
- Ambil 1 Bawang Merah, dicacah
- Gunakan Minyak Wijen/ VCO/ Olive oil π, Minyak goreng buang aja π
- Gunakan Garam, Daun Basil cacahan, Daun Parsley cacahan
- Gunakan 4 Batang Seledri, dicacah
- Gunakan Tomato Paste Merk Del Monte
- Sediakan Italian herb merk Jay's Kitchen
- Ambil β¬οΈToping Atas : Potong dengan tebal 0,5 cm (dikira-kira aja lah)
- Ambil 2 Buah Mentimun
- Gunakan 7 Buah Tomat
- Sediakan 2 Buah Terong
- Siapkan 1 Buah Lobak Putih (Jangan berani kalo gasuka pahit) π
- Sediakan 2 Buah Zucini (Edisi Taun depan πππ)
Director: Andrew Cadelago, Brad Bird, Dallis Anderson and others. Starring: Brad Garrett, Brian Dennehy, Ian Holm and others. A rat named Remy dreams of becoming a great French chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly. Cara Membuat Pizza Rumahan Ala Pizza Hut.
Langkah-langkah membuat Ratatouille ala Om Hindami:
- Siapkan wajan. Wajan kalau bisa yang tengahnya rata dan agak besar. (Bila tdk punya, tidak apa asalkan besar). Api sedang. Panaskan minyak, kira-kira 5 sdm. Panas terasa, masukkan Bawang putih, bombay, merah sampai harum. Kasih sejuput garam.
- Bahan bumbu lainnya masukkan semua. Sambil menunggu sampai harum, blender tomatnya, tak perlu kencang banget. (Bila tangan Anda kuat, silakan di ulek di ember π). Kalau sudah di-blender, masukkan blenderannya ke bahan bumbu. Aduk sambil di bolak-balik bawah ke atas dan seterusnya.
- Bila sudah tercampur semua, Api kecilkan sedikit, biarkan kira-kira 15 menit/ muncul blub-blub nya. Disaat seperti ini, tabur 3 sdm cacahan daun parsley dan basil diatasnya. Garam kira-kira 2 sdm. Untuk pasta tomat, masukkan kira-kira 2 sdm. 15 menit berlalu, api matikan, aduk perlahan bumbu. Dinginkan sebentar.
- Bumbu yang sudah ada dimasukkan ke blender. Sebelum di blender, masukkan 3 sdt Italian herb merk "Jay's Kitchen" ke dalamnya. (Kalo gak punya, bisa dibikin dengan bahan Oregano, daun basil, daun parsley, bawang putih, ketumbar, lada)
- Setelah di-blender, tuangkan isinya ke panci. Bumbu diratakan.
- Topingnya, susun mulai dari Timun, Terong, Tomat, begitu seterusnya. Timun, terong, tomat, dan terus sampai ludes. Lobak ditaruh ditengah/ buat bolongan di tengah sambil diambil bumbunya, nanti irisan lobak ditaruh di tengah, atau bahasa kasarnya dikubur, pake bumbu yang dikeluarin.
- Siapkan Air 100ml, 1 sdt minyak wijen, 2 sdt olive oil, 2 sdt parsley, 2 sdt kecap asin, sejuput basil. Masukkan semua bahan ini jadi 1 ke mangkok, aduk pelan. Lapisi atasnya dengan ini.
- Panci ditutup. Api kecil. Ditunggu kira-kira 1,5 jam. Diantara waktu tunggu ini, akan ada blukutuk-blukutuk muncul, biarkan saja.
- Bila sudah kira-kira 1 Β½ jam-an, angkat. Terong jadi ijo. Timun jadi lunak, Tomat sedikit manis. Untuk lobaknya menjadi sedikit manis-asam. Kuah berwarna oranye sedikit coklat. Sajikan selagi hangat.
Director: Andrew Cadelago, Brad Bird, Dallis Anderson and others. Starring: Brad Garrett, Brian Dennehy, Ian Holm and others. A rat named Remy dreams of becoming a great French chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly. Assalam alaikum Sayyiduna Umar RaddiAllahu ta'ala an'hu. May Allah bestow countless blessings upon you. < I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ratatouille ala om hindami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!