Sedang mencari inspirasi resep hakau udang sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hakau udang sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hakau udang sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hakau udang sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hakau udang ini request anak-anak yang memang kalo makan di resto gak cukup sedikit makannya. Hakau udang ini kalo diresto harganya agak mahal karena memang bikinnya penuh perjuanga, kl bikin. Beberapa hari lalu lihat mba Vita Citra ada posting hakau udang, (resep asli dari May's Kitchen-hakau), nah jadi semakin semangat deh untuk buat hakau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hakau udang sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hakau Udang Sayuran memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hakau Udang Sayuran:
- Gunakan tepung tang mien
- Siapkan tepung tapioka
- Siapkan Air mendidih
- Gunakan bahan isi
- Sediakan udang, kupas kulit
- Siapkan wortel parut
- Gunakan bengkuang parut
- Siapkan Garam
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan saus tiram
- Ambil minyak wijen
Jeroannya sdh keliatan 😆😆 Kulit diroll tipis dan isiannya dipakein udang plus sayuran, uhh yummy 😋 😋 Resep isian dan kulit merecook rese NCC Untuk saosnya masih merecook resep ci Desi Masterchef Tepung Tangmien adalah tepung pati gandum, tepung lebih. Hakau udang atau yang mirip dengan siomay udang ini merupakan salah satu menu dimsum yang bisa dibilang banyak sekali peminatnya. Hakau merupakan sejenis siomay namun isian dan cara membuatnya berbeda. Hakau adalah menu dim sum lainnya yang berisi udang yang dibungkus dengan campuran tepung tapioka dan tepung gandum.
Cara membuat Hakau Udang Sayuran:
- Campur tepung dengan air mendidih, lalu aduk dengan sendok kayu sampai berbentuk seperti play dough. Kalis dan bisa diuleni
- Campurkan semua bahan isi, aduk rata dan tambahkan sedikit tepung. Diamkan 30 menit di lemari es
- Gulung kecil adonan sehingga bentuk silinder memanjang. Potong kecil.
- Bulatkan adonan lalu pipihkan dengan tangan. Isi dengan adonan isian. Rapatkan dan lipat bagian atas membentuk ulir
- Kukus Hakau 15 menit hingga kulit transparan dan udang matang. Siap disajikan dengan sambal botolan
Rasanya tidak sama dengan menyantap siomay, karena ia cenderung berair namun mengandung rasa yang lezat. Bentuk dari hakau biasanya pada satu sisinya dilipat dan berbentuk seperti setengah lingkaran. Hakau adalah dimsum dengan kulitnya yang transparan dan bentuknya yang mungil serta diisi dengan udang. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsun yang lain. Agar Anda sukses membuatnya simak baik-baik resep berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hakau Udang Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
