Sedang mencari inspirasi resep kue kacang lembut dan crunchy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang lembut dan crunchy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagi, sajian kue lebaran kesukaan keluarga dirumah. Lihat juga resep Putri salju kacang mede - kue kering enak lainnya. Kastengel ini Crunchy banget, lembut dan renyah saat digigit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lembut dan crunchy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang lembut dan crunchy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang lembut dan crunchy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang Lembut dan Crunchy memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kacang Lembut dan Crunchy:
- Ambil 1 kg Terigu Kunci (bisa pakai segitiga)
- Gunakan 400 gr Kacang tanah kupas
- Sediakan 300 gr Gula Halus (yang suka manis bisa pakai 400 gr)
- Siapkan Minyak Goreng (saya pakai bimoli)
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 2 butil kuning telur
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Kue sagon asal nya dari jawa barat tepat nya di kota sukabumi, di sana kue sagon sudah sangat tidak asing lagi, dan juga banyak di jual di toko-toko kue. Walapun menggunakan bahan kacang hijau jangan di tanya deh kalo soal rasa bisa bersaing dengan kue kering yang lain nya, serta sama-ssama. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Lembut dan Crunchy:
- Goreng kacang tanah kupas (boleh di sangrai, tapi saya lebih suka digoreng karena rasanya lebih crunchy), kemudian blender, jangan terlalu halus, sisakan sedikit yang kasar agar terasa crunchy nya
- Siapkan semua bahan
- Masukkan terigu, gula halus, dan kacang yang sudah dilembutkan, aduk sampai ketiga bahan menyatu
- Setelah ketiga bahan menyatu, masukkan minyak goreng secukupnya hingga adonan dapat dicetak (jangan terlalu banyak ya, saya pakai sekitar 400ml)
- Cetak dan rapikan di loyang, kemudian oles kuning telur bagian atasnya (bisa dikasih topping kacang atau topping lainnya, kalau saya lebih suka polosan)
- Masukkan ke dalam oven hingga matang (cara cek kematangannya bisa dari olesan kuning telur yang kecoklatan atau tes pakai garpu)
- Siap disajikan..
Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya, ternyata. Di Indonesia sendiri, kue bakpao begitu populer dan banyak memiliki penggemar. Jika di negeri asalnya bakpao ini dibuat dengan isian daging Ya, isian kacang hijau saat ini menjadi salah satu rasa yang paling banyak diminati. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri hidangan kue bakpao. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Lembut dan Crunchy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!