Sedang mencari ide resep hakau udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hakau udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hakau udang Hakau merupakan salah satu makanan chinese food, jenis dimsum yang paling terkenal dan sering menjadi ikon dalam promosi restoran-restoran. Hakau atau dumpling udang adalah salah satu jenis dimsum yang punya banyak penggemar. Selain rasa lezat, hakau juga harus sukses memiliki kulit pembungkus transparan sehingga akan terlihat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hakau udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hakau udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hakau udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hakau Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hakau Udang:
- Ambil Bahan isian:
- Siapkan udang, kupas
- Sediakan tepung sagu
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil Bahan kulit:
- Sediakan air
- Gunakan tepung Tang mien
- Siapkan tepung sagu
- Ambil minyak sayur
Bikin hakau sendiri di rumah bukan hal mustahil lagi! Yuk, ikutin resep Hakau Isi Udang di bawah dan jadikan menu ini jadi favorit di rumah! * Untuk pengiriman LUAR KOTA silahkan CHAT terlebih dahulu. Jual Hakau udang hakau frozen hakau halal dimsum frozen dimsum Homemade Halal. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Hakau Udang:
- Buat isinya: cincang Udang, campur semua bahan isi, aduk rata, sisihkan
- Campur rata tepung Tang mien dan sagu. Didihkan air
- Tuang minyak sayur ke dalam tepung, aduk rata. Tuang air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan spatula. Kalau dirasa cukup empuk air tidak usah dihabiskan.
- Uleni sebentar hingga adonan kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas adonan hingga tipis, dan cetak lingkaran dengan diameter kurang lebih 10 cm
- Isikan 1 sdm bahan isian, lalu bentuk dengan melipatnya membentuk lipit-lipit
- Panaskan kukusan, olesi bagian saringan dengan minyak, agar adonan tidak lengket ketika dikukus. Kukus sekitar 10 menit, sampai kulit Hakau tampak transparan. siap dinikmati dengan sambel cocol
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Dim sum Hakau atau dikenal juga dengan shrimp dumpling merupakan jenis dim sum dengan isi cacahan ydang yang disajikan dengan menggunakan tepung yang sangat tipis sekali. Hakau udang - tips kulit hakau transparan. Sedangkan hasil pencarian untuk salah satu varian dimsum. Dan juga masih banyak lagi varian resep dimsum enak dan lembut lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hakau udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
