Lagi mencari inspirasi resep ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pingin nyemil dimsum kerena kalo beli lumayan mehong, lebih irit bikin sendiri dan dijamin kebersihan dan rasanya, mungkin lain kali sebelum di olah ceker nya dikukus dulu karena ini kurang empuk kalo saya bilang, tapi dari segi rasa udah mantap #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #Cook. Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker dimsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Dimsum memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Dimsum:
- Gunakan ceker ayam, cuci bersih
- Ambil air es dan es batu
- Ambil bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Sediakan Bahan Saus :
- Sediakan saus tiram
- Siapkan saus sambal botolan
- Siapkan kecap asin
- Sediakan kecap manis, sesuai selera
Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ceker Dimsum:
- Cuci bersih ceker ayam potong kuku nya, tiriskan
- Goreng cakar ayam dengan minyak goreng yang banyak sampai cakar ayam terendam, tutup wajan karena dalam proses memasak cakar nya meletus-letus, setelah kecoklatan angkat dan langsung rendam es batu selama 1 jam
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bunga Lawang dan kayu manis aduk rata, masukkan cakar yang sudah direndam es batu tambahkan saos tomat, saos tiram, saos cabe, kecap asin dan kecap manis aduk hingga tercampur rata
- Sajikan selagi hangat, slurupp cakar nya 😋
Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Bantu SUBSCRIBE ya man teman dan jangan lupa nyalain tombol lonceng nya agar kalian dapet notif ketika aku upload video terbaru. TERIMA KASIH.. . . #resepmasakan #dimsumceker #dapursiejenong. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas. Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia kulit tahu, bakchang, udang rambutan, bakpao, dan ceker angsio.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
