Sedang mencari ide resep ote ote alias weci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote alias weci yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote alias weci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote ote alias weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pakai cabe atau saos juga oke. Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote ote alias weci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ote ote alias weci memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote ote alias weci:
- Gunakan wortel
- Gunakan kubis
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan bawang prei
- Ambil seledri
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombai
- Gunakan telur
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Masako ayam
Hari ini saya baru saja menjadi anak sholeh. Petis dan cabai rawit boleh ambil sepuasnya. Ote ote alias weci alias bakwan sebenarnya merupakan makanan yang sudah lekat banget dengan orang indonesia. Hampir di tiap warung makan yang tersebar di tanah air menyediakan gorengan ini.
Cara menyiapkan Ote ote alias weci:
- Siapkan bahan.
- Iris korek api wortel dan iris tipis kubis. Cincang bawang putih dan bawang bombai. Iris bawang prei dan seledri.
- Campur semua bahan.
- Beri garam, merica dan masako.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan tepung beri air, aduk rata.
- Goreng pakai cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan
Bersama sama dengan gorengan lainnya tentunya seperti mendoan, tahu goreng, dan lain sebagainya. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ote ote alias weci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
