Anda sedang mencari ide resep lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Manfaat kulit pisang yang pertama adalah kemampuannya untuk memutihkan gigi. Banyak orang tidak sangka bahwa kulit pisang mampu memutihkan Manfaat kulit pisang berikutnya adalah dipercaya mampu membersihkan jerawat. Caranya, Anda hanya perlu memijatkannya pada wajah atau bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):
- Sediakan Kulit dari 10pc pisang barangan,cuci,rebus air garam 30 menit
- Gunakan tempe semangit
- Ambil kulit melinjo (opsional),rendam air garam 15 menit
- Ambil Tahu kulit (sy skip)
- Ambil pete,kupas,iris
- Sediakan ebi/rebon
- Siapkan lengkuas,geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan santan kara (1 bks kecil)
- Ambil air
- Siapkan garam
- Ambil kecil gula merah
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan ketumbar
- Sediakan merica
- Siapkan kemiri
Cara pembuatan produk ini cukup mudah dengan menggunakan alat-alat sederhana yang biasa terdapat didapur rumah tangga. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur lodeh jantung pisang adalah salah satu hidangan yang sederhana dan murah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):
- Rebus kulit pisang yang telah dicuci dengan 1 sdm garam selama 30 menit, lalu dinginkan dan iris kecil2.
- Selanjutnya iris tempe dan pete sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Kemudian masukkan tempe dan tumis hingga tercampur dengan bumbu.
- Didihkan kira" 2 liter air, setelah mendidih masukkan kulit pisang dan kulit melinjo. Tambahkan lengkuas,daun salam,dan daun jeruk. Setelah mendidih lagi, masukkan tumisan tempe dan bumbu halus ke dalam panci.
- Terakhir masukkan santan,gula,garam,dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa, setelah pas rasanya, boleh matikan api, sajikan selagi hangat..
Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Selain cabai, Bunda tinggal tambahin tomat, lengkuas dan daun. Tumis kulit melinjo ikan teri, cakeup, warna warni dan enak. ►. Fimela.com, Jakarta Ternyata kulit melinjo selain bisa ditumis juga bisa dijadikan sayur lodeh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
