Sedang mencari ide resep tumis kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Resep Kulit Melinjo, bagian biji melinjo digunakan sebagai snack dan kulitnya bisa digunakan sebagai kripik atau dimasak dengan cara ditumis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kulit melinjo menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kulit melinjo:
- Siapkan kulit melinjo
- Gunakan teri asin(dicuci lalu digoreng sebentar)
- Gunakan Touge
- Sediakan cabe rawit merah(iris tipis)
- Siapkan bawang merah(iris tipis)
- Sediakan buang bawang putih (iris tipis)
- Siapkan Gula merah secukupnya iris tipis(bisa pake gula pasir)
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Bahannya : Kulit Melinjo ikan teri Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe besar hijau lengkuas, daun jeruk Royco. Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.
Cara menyiapkan Tumis kulit melinjo:
- Cuci kulit melinjo dan touge dgn wadah terpisah.
- Siapkn wajan,masukan minyak goreng tumis bawang merah+putih hingga layu masukan cabe dan gula merah.
- Lalu masukan kulit dan teri asin yg sudah digoreng sebelumnya.aduk sebentar lalu beri garam,kaldu bubuk,dan sedikit air.lalu tutup wajan.tunggu beberapa saat kurleb 10 menit agar kulit empuk
- Buka tutup wajan. Setelah kulit layu masukan touge.cek rasa.aduk sebentar.
- Setelah semua dirasa sudah matang lalu matikan kompor.
- Tumis kulit melinjo siap di hidangkan.
Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon. Lihat juga resep Tumis Tali Ijo (Tahu kuLit meLinjo) enak lainnya. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Tumis Kulit Melinjo Teri dijamin lembut dan gurih, pas disantap jadi teman sarapan pakai nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
