Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah bakso sapi:
- Siapkan Pentol bakso jadi
- Siapkan Balung sapi
- Gunakan Lemak sapi
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bihun
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Kaldu
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan telur rebus
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Sayur Kol
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso sapi:
- Potong2 balung sapi,lemak sapi, kemudian iris2 daun bawang,seledri dan siapkan bawang putih yg sdh dihaluskan lalu siapkan bihun yg sdh direndam air panas.
- Tumis bawang putih,daun bawang,merica kemudian masukkan air. didihkan air setelah air mendidih masukkan semua daging,lemak,dan pentol,garam,gula pasir,kaldu.
- Tunggu berapa menit dan selalu tes rasa.hidangan siap disajikan.selamat mencoba.
Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com. Bakso adalah makanan yang sangat populer di indonesia. Bukan hanya kalangan bawah yang gemar mengonsumsi bakso akan tetapi kalangan menengah sampai kalangan atas juga meminati jajanan. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
