Anda sedang mencari ide resep sambal tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempoyak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempoyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Membongkar rahasia sambal tempoyak ternyata mudah!!! Lihat juga resep Sambal Tempoyak Udang enak lainnya. Sambal Goreng Tempoyak with ikan bilis and petai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tempoyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tempoyak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tempoyak:
- Siapkan 50 gr asam durian
- Sediakan 1 ons ikan tri ukuran besar
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil 1 batang Sereh geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
Sambal Tempoyak dari Bengkulu siap menambah nafsu makan. Tempoyak adalah daging buah durian yang diberi garam dan difermentasi beberapa hari. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).
Cara menyiapkan Sambal tempoyak:
- Goreng ikan teri hingga garing, sisihkan.
- Tumis cabe yang sudah digiling, tunggu beberapa saat.
- Masukkan asam durian beserta sereh, daun salam dan daun kunyit.
- Aduk aduk, setelah beberapa saat beri sedikit air +- setengah gelas agar tidak terlalu kering.
- Aduk-aduk lagi hingga matang
- Siap dihidangkan
Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa. Tempoyak Durian, Sambal Khas dari Kalimantan Barat - Halo. jom masak, jom makan makan.: Sambal Tempoyak Goreng. Resep Sambal Tempoyak Durian Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Heat oil in a pan and stir-fry the sambal ingredients and lemon grass until it becomes fragrant. Most relevant Best selling Latest uploads.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
