Lagi mencari ide resep sambal tempoyak khas bengkulu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempoyak khas bengkulu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempoyak khas bengkulu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempoyak khas bengkulu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
#SambelTempoyak #Tempoyak #SambelKhasBemgkulu Sambel tempoyak dalah sambal khas bengku dimana bahan bahannya satu buah duren mateng yg sudah dipremtasi palin. Cuci udang sampai bersih lalu sisihkan, haluskan bawang merah, lengkuas serta kunyit,. Resep Sambal Tempoyak Khas Bengkulu - Makanan khas Bengkulu memang tiada duanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tempoyak khas bengkulu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal tempoyak khas Bengkulu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tempoyak khas Bengkulu:
- Siapkan 2 ons daging durian (tempoyak)
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1/2 liter santan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 tangkai sereh (memarkan)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
Namanya adalah Sambal Tempoyak yang sangat nikmat. Bahannya ada Udang, bawang merah, santan, lengkuas, kunyit, sereh, garam dan gula. Hanya saja lebih kental dan berbeda dengan tempoyak biasanya yang berkuah. Kalo ngomongin soal sambal, Indonesia memang kaya sama aneka jenis sambal ya teman-teman.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tempoyak khas Bengkulu:
- Cuci udang sampai bersih lalu sisihkan, haluskan bawang merah, lengkuas serta kunyit,
- Didihkan santan lalu masuk kan bumbu halus tersebut, aduk-aduk dan masukkan daging durian (tempoyak) dan udang
- Beri garam, gula pasir dan sereh. Aduk rata selanjutnya angkat dan sajikan dalam mangkuk
- Sambal tempoyak khas Bengkulu siap di hidangkan
Ada sambal terasi, sambal tomat, sambal kecap, sambal dabu-dabu dan aneka sambal lain yang sedap-sedap. Termasuk juga ada sambal tempoyak, sambal. Tempoyak itu sendiri adalah buah durian yang sudah difermentasikan. Karena diolah dengan ikan patin dan rasanya yang lezat menjadikan makanan ini diterima dan disukai oleh banyak masyarakat Bengkulu. oleh karena itu tempoyak ikan patin menjadi kuliner khas Bengkulu yang perlu kamu coba ketika berkunjung ke Bengkulu. Sebelum kita kepermasalahan saya akan menjelaskan apa itu Tempoyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempoyak khas bengkulu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
