Lagi mencari inspirasi resep daging teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging teriyaki memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging teriyaki:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 5 buah cabai ijo, iris panjang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 shacet saus tiram (saori)
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Cara Memasak Panaskan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan saus teriyaki, tambahkan air sedikit. Masak sampai agak kental dan saus teriyaki meresap. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe.
Langkah-langkah menyiapkan Daging teriyaki:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong memanjang dan agak tipis atau boleh sesuai selera
- Lalu lumuri daging dengan bumbu halus, saus tiram, asam jawa aduk rata lalu masukan dalam kulkas sekitar 15-20 menit agar bumbu merata ke dalam daging.
- Setelah merata daging dikeluarkan dalam kulkas.
- Siapkan kompor dgn api sedang panaskan sedikit minyak lalu masukan daging kedalamnya. Aduk2
- Setelah daging berubah warna masukan air dan kecilkan api. Aduk2 tunggu daging empuk dah air surut.
- Setelah air surut masukan gula merah, cabai ijo,bawang bombay. Aduk dan tunggu hingga wangi. Kuah daging sesuai selera ya, boleh dagingnya berkuah juga. Tadaaaaa daging siap disajikan…
Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung dengan kualitas daging dan cita rasa dagingnya. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa. Beef teriyaki bisa disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari. Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
